Edhe nëse nivelet e sheqerit në gjak janë në kufirin e sipërm të normales, është më mirë t'i refuzoni këto produkte - për një kohë ose përgjithmonë.
Nëse jeni diagnostikuar me sheqer të lartë në gjak, shanset janë që tashmë dini të reduktoni konsumimin e karbohidrateve dhe ushqimeve yndyrore dhe të hiqni dorë nga të gjitha perimet me niseshte, produktet e pjekura dhe ushqimet e tjera me karbohidrate të lehta. Por ka ushqime që pretendojnë se janë të sigurta, por që mund të rrisin edhe nivelin e sheqerit në gjak. Ja çfarë duhet të shmangni gjithashtu nëse dëshironi të mbani sheqerin në gjak në një nivel të sigurt.
Shifra proteinash
A mendoni se kjo është një mënyrë e thjeshtë për të plotësuar shpejt mungesën e proteinave, për të kënaqur urinë dhe për të rimbushur bateritë tuaja? Lexoni me kujdes përbërjen: në shumë prej tyre ka më shumë sheqer sesa proteina aktuale. Mostrat individuale mund të përmbajnë deri në 30 gram sheqer - pothuajse një sasi ditore!
Kos i mbushur
Kosi është një ushqim i mrekullueshëm për mëngjes dhe një meze e lehtë pothuajse perfekte… Por vetëm nëse nuk përmban asgjë përveç vetë kosit. Kupat e mbushura me fruta ose manaferra mund të përmbajnë deri në gjashtë lugë çaji sheqer, shumë për të rriturit dhe fëmijët.
Bronicat e thata
Një kokrra të kuqe shumë e shëndetshme që mund të hahet e freskët - ose të shtohet e thatë në qull të mëngjesit, pasta ose kos. Por, para se të blini, kontrolloni nëse shurupi i sheqerit është përdorur në prodhim: fakti është se boronicat janë një kokrra e thekur dhe shumë prodhues përpiqen të kompensojnë shijen e thartë me shurup. Dhe marrim deri në 30 gram sheqer nga çdo porcion me manaferrat. Një shumë e pafalshme.
Bumshtore pa yndyrna
Nëse jeni grua, dhe veçanërisht nëse jeni mbi 40 vjeç, duhet të hiqni dorë fare nga produktet e qumështit të skremuar: sa më shumë të rritemi, aq më shumë kemi nevojë për kalcium dhe kalcium (si dhe vitaminë D), të cilat është gjithashtu e bollshme në produktet e qumështit nuk treten pa yndyrë të mjaftueshme. Keni nevojë për më shumë argumente? Pothuajse të gjitha ushqimet pa yndyrë janë të mbushura me sheqer për të përmirësuar shijen.
Salca të gatshme
Salcat e përgatitura paraprakisht - majonezë, ketchup dhe salcë sallate - janë fjalë për fjalë të ngopura me sheqer të shtuar. Hiqni dorë prej tyre për të paktën një kohë dhe ju vetë do ta ndjeni ndryshimin.
Ëmbëlsues artificial
Nëse keni diabet të tipit 2, ëmbëlsuesit artificialë nuk do të rrisin nivelin e sheqerit. Megjithatë, nëse jeni të shëndetshëm, është më mirë të qëndroni sa më larg nga zëvendësuesit e sheqerit: sipas Shoqatës Endokrine, konsumimi i ëmbëlsuesve me kalori të ulët mund të kontribuojë në sindromën metabolike dhe në fakt të rrisë rrezikun e prediabetit dhe diabetit të tipit 2. veçanërisht te njerëzit obezë.
Ushqim me yndyrë
Ne mendonim për karbohidratet si rrezikun numër një ushqimor, por studimet tregojnë se përmbajtja e yndyrës mund të ndikojë gjithashtu në nivelet e sheqerit në gjak - dhe të jetë një nga makronutrientët që përfundimisht i rrit ato. Vërtetë, kjo vlen kryesisht për njerëzit me diabet të tipit 2 të diagnostikuar. Pra, një studim i publikuar në 2017 në International Journal of He alth Sciences konfirmoi lidhjen midis konsumit të yndyrës, diabetit të tipit 2 dhe tolerancës së dëmtuar të glukozës. Puna është se yndyra ngadalëson tretjen e karbohidrateve, dhe nëse pacienti merr insulinë, atëherë mund të arrijë kulmin në kohën e gabuar - kështu që karbohidratet nuk kanë kohë për t'u tretur.
kafe e zezë
Përkundër faktit se shumica e studimeve konfirmojnë se konsumimi i rregullt i kafesë së zezë ndihmon në uljen e rrezikut të diabetit të tipit 2 në afat të gjatë, njerëzit që tashmë vuajnë nga kjo sëmundje duhet të shmangin kafenë. Fakti është se për disa njerëz, nivelet e sheqerit në gjak mund të jenë shumë të ndjeshme ndaj kafeinës - dhe të rriten pas çdo filxhani pije me aromë.
Lëngje frutash
Frutat ose smoothiet e freskëta janë shumë të shëndetshme dhe të sigurta për shëndetin, edhe nëse niveli i sheqerit është pak i ngritur (sigurisht, nëse ndiqni masën). Por lëngjet e frutave janë një helm i vërtetë i ëmbël. Lëngjet janë sheqer frutash në formën e tij më të pastër, ai përthithet menjëherë në qarkullimin e gjakut dhe shkakton një rritje të shpejtë të insulinës. "Lëkundjet" e rregullta të këtij lloji mund të ndryshojnë rezistencën e qelizave ndaj insulinës dhe të rrisin shumë rrezikun e zhvillimit të diabetit.